做起来吧。
准备食材：
娃娃菜250克，豆腐250克，鸡蛋100克，食用盐适量，鸡粉适量，葱末适量，食用油适量。
块，豆腐非常的软，所以切的时候动作一定要轻。
碗中搅拌均匀，搅拌均匀之后可以加入适量的食用盐调味。
3.起锅烧油，锅中倒入适量食用油，等到油温烧至6成热的时候，我们便可以把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中翻炒，鸡蛋是特别容易熟的，所以两分钟左右鸡蛋就熟透了，这个时候我们再把香葱末放入鸡蛋中翻炒，翻炒均匀之后，再加入适量清水，用大火煮开，直到水煮开之后汤汁就会变得特别的浓稠，并且会呈现出奶白色。
4.接下来我们再往锅中倒入我们准备好的豆腐，再继续倒入我们准备好的白菜煮，这里可以根据自己的口味来，如果你喜欢吃软一点的，就可以煮的时间久一点，等到所有的食材煮好之后，加入适量的食用盐，白胡椒粉，鸡粉，搅拌均匀，等到食材和调料入味之后，撒上适量葱花就可以开喝了。