懒人必备!三种最简单的海参料理
海参作为海鲜中的佼佼者,营养价值极高,在健康饮食中占有重要地位。但是,很多人对海参的料理方法并不了解,也可能觉得很麻烦。其实海参的制作方法并不困难,下面介绍三种最简单的海参料理。
海参炒鸡蛋海参炒鸡蛋是一道家常菜,非常适合懒人。首先,将海参用水泡发,洗净去掉杂质。然后将海参切成小块,鸡蛋打散备用。放适量油入锅,加入葱姜蒜末爆香,再加入海参煸炒,炒到变软后倒入打散的鸡蛋,用铲子快速翻炒至熟即可。这道菜色香味美,做法简单易学,是一道急需解决晚餐问题的好选择。
海参汤(图片来源互联网,侵删)
海参汤是不错的一道保健汤品,可以滋阴补肾,润肺养颜。制作海参汤,海参、红枣、桂圆、枸杞是必不可少的主要原料,其他的可以根据自己需要适量搭配。将海参用清水泡发,去皮、去刺,切成小块,放入锅中加水煮沸,将红枣、桂圆、枸杞一起放入,煮至汤色褐黄,海参变软烂即可关火。汤中富含多种营养成分,口感鲜美,很适合女性和上了年纪的人食用,而且很少花费时间。
海参炖南北杏海参炖南北杏是一道简单的养生食材。将海参洗净、去皮、去刺、切成小块,泡发的南北杏洗净。龟苓膏白糖搭配调制的清水煮沸,在加入其他所有原料,小火慢慢炖煮。海参炖南北杏,不仅口味鲜美,还具有营养均衡、滋阴、润肺、益气的功效。这道菜简单易制作,实现健康生活的同时也能轻松享受。
结语海参是一种珍贵而美味的海产品,不仅味美,而且十分的营养,对**健康有很多益处。但是,很多人觉得用海参制作菜品较为麻烦,不知道应该如何下手。以上三种海参料理方式,不仅用料简单、口感极佳,而且能够让人轻松做出一道道美味佳肴。无论是懒人还是厨艺不好的人,想要尝试做海参料理,都可以试试这三种方法,一定会有意想不到的惊喜。