入手容易、口感绝佳的咖喱土豆鸡肉简易做法

大家好，今天我来分享一款入手容易、口感绝佳的咖喱土豆鸡肉简易做法。不需要太多复杂的调料和步骤，只需要几个简单的材料和简单的烹饪步骤就可以做出美味的咖喱土豆鸡肉。下面我们来详细了解一下吧！

材料 鸡肉：500克 土豆：2个 洋葱：1个 大蒜：3瓣 姜：1小块 植物油：适量 咖喱粉：2汤勺 辣椒粉：1/2汤勺 盐：适量 黑胡椒粉：适量

（图片来源互联网，侵删）

清水：500毫升 烹饪步骤

1.准备好原材料

首先，我们要准备好鸡肉、土豆、洋葱、大蒜和姜。将鸡肉切成块状，土豆切成小块状，洋葱、大蒜和姜切末备用。

2.煎炒洋葱、大蒜和姜

将适量的植物油倒入锅中，倒入洋葱、大蒜和姜末，翻炒均匀，煎出香味。

3.加入鸡肉和土豆

接下来，将切好的鸡肉和土豆加入锅中，煎炒均匀，并加入适量的盐、黑胡椒粉，继续翻炒均匀。

4.加入清水和咖喱粉

将清水加入锅中，再加入2汤勺的咖喱粉和1/2汤勺的辣椒粉，翻炒均匀，让咖喱粉和辣椒粉充分溶解均匀。加盖，转小火，焖煮20-30分钟，直至土豆变软烂。

5.出锅装盘

煮好的咖喱土豆鸡肉出锅装盘，趁热食用。

小结

这款咖喱土豆鸡肉的做法非常简单，入手容易，口感绝佳，十分适合作为晚餐或午餐，营养丰富，味道鲜美。如果你也想来一份味道十分美妙的咖喱土豆鸡肉，赶快试试吧！