金针菇大集合：多种做法满足你的味蕾

金针菇是一种营养丰富的食材，不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还具有美容养颜的效果。今天，我们就来分享一些金针菇的美味做法，让你的味蕾得到满足。

金针菇炒鸡蛋是一道简单好吃的家常菜。首先将金针菇清洗干净切段，把鸡蛋打入碗中打散备用。锅中倒入适量油，将金针菇翻炒，加入少量盐调味，然后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀即可。

金针菇香菇炖鸡是一道口感细腻的美食。首先将鸡肉洗净，切成块状备用。锅中倒入适量油，烧热后将鸡块煸炒至金黄色，加入适量料酒提味，然后加入金针菇和香菇翻炒。等到炒出香味后倒入清水，大火烧开后转小火炖煮约20分钟即可。

金针菇肉末炒面是一道美味可口的中式面食。首先将金针菇切成小段，瘦肉切成肉末,大葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，加入姜蒜末爆香，然后倒入肉末炒至变色。加入金针菇继续翻炒，加入适量酱油、盐调味。煮好面条捞出，放入锅中，和肉末翻炒均匀即可装盘。

金针菇炖豆腐是一道健康美味的素食佳肴。首先将豆腐切成块状，金针菇清洗干净备用。锅中倒入适量油，加入清汤，然后加入金针菇和豆腐煮15分钟左右，加入适量盐和味精调味，再煮1分钟即可。

金针菇炒年糕是一道美味可口的韩式小吃。首先将金针菇切小块，年糕切成片状备用。锅中倒入适量油，加入蒜末、葱姜丝爆香，然后加入年糕煸炒至金黄色。加入金针菇继续翻炒，加入适量酱油、糖调味，最后加入熟芝麻拌匀即可。

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金针菇甜玉米羹是一道营养美味的汤品。将金针菇切小段，甜玉米切粒备用。锅中倒入适量水，加入甜玉米煮10分钟，然后加入金针菇继续煮3分钟。煮好后加入少许盐，即可食用。

金针菇炒西红柿是一道营养清淡的素食佳肴。首先将金针菇切小段，西红柿切丁备用。锅中倒入适量油，加入西红柿翻炒至粘糊状，加入金针菇继续炒，加入适量盐、味精调味，翻炒均匀后即可出锅。

以上是七种美味的金针菇做法，每一种都有其独特的风味和口感，不同的方式烹调可以让你尝到不同的美味。相信你一定能够找到适合自己的口味。