家常三鲜是家喻户晓的一道经典菜品，它既营养丰富，又制作简单，常见于日常家庭餐桌上。今天，我将介绍一种超级简单的家常三鲜做法，让你的厨艺不再局限于泡面！一起来看看吧！
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材料准备： 三鲜（鸡蛋、番茄、土豆）适量 调料（油、盐、鸡精、蒜末、姜末、生抽、料酒、淀粉）适量一、准备蔬菜
首先，我们需要准备三鲜---鸡蛋、番茄和土豆，切成相对大小，备用。其中鸡蛋需要打散。
二、炒土豆
下锅倒适量油，放入土豆翻炒，炒至金黄色。
三、加入番茄
接着，我们需要将土豆移开，放入切好的番茄，同样翻炒至变软，注意不要炒烂。
四、加入鸡蛋液
当番茄出水后，我们便可以加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀至鸡蛋凝固。
五、调味
最后，我们加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和淀粉，调味均匀即可出锅。
这道超级简单的家常三鲜做法是不是相当简单呢？只需要几步骤，就能烹制出美味的家常三鲜，不仅美味可口，而且非常健康。尝试一下吧，让你的家庭美食更加多样化！