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快速DIY：家常米蒸肉简易做法

米蒸肉是一道家常菜，制作简单，风味温馨。今天，我们来分享一份快速DIY家常米蒸肉简易做法。

准备食材

家常米蒸肉的食材需要备齐。我们需要准备瘦猪肉、米饭、葱姜蒜、盐、酱油、料酒和糖。

切肉

将猪肉洗净，切成厚约0.5厘米、宽约2厘米的肉片。

腌肉片

在肉片上按照口味撒适量盐、糖和酱油，加入一点料酒，轻轻搅拌均匀，腌制30分钟。

蒸米饭

将适量米饭洗净加水后，开始蒸熟，时间不要太长，大约20分钟即可。

铺肉片

将蒸熟的米饭均匀铺在蒸盘底部，再将腌制好的肉片均匀地铺在米饭上。

加调料

在铺好的肉片上撒上葱姜蒜末，再加入一点酱油和适量清水，注意不要加太多。

蒸煮

将锅内水烧开后，将装有肉片的蒸盘放到蒸架上，盖上锅盖，蒸20分钟即可。

美味享用

我们DIY的家常米蒸肉终于完成啦！上桌前，可以撒上一些葱花作为点缀。鲜香可口的米饭和滑嫩的猪肉相互融合，口感美妙，让人食欲大增。

结语

快速DIY：家常米蒸肉简易做法，简单易学，不用花费太多时间和精力，却能为家人制作一份美味的晚餐。希望大家都能尝试一下，开启自己的DIY之旅。