【引子】

百合银耳莲子羹是一款清爽不腻口的甜品，其制作方法极为简单，也很受人们的欢迎。接下来，小编将和大家分享这道美味的家常糖水配方。

【材料】

百合、银耳、莲子、枸杞、冰糖、水。

（图片来源互联网，侵删）

【步骤一：泡发银耳】

白耳是一种营养丰富的食材，但是在制作过程中需要花费一些时间泡泡发，将银耳浸泡于清水中，大约需要2-3小时左右。

【步骤二：煮糖水】

在煮糖水的过程中可以添加冰糖，因为冰糖不会融化得太快影响糖水的浓稠度。水开后，放入泡发好的银耳和莲子，并煮沸约10分钟。

【步骤三：放入百合和枸杞】

在煮糖水的过程中，需要不断地搅拌，并在最后加入百合和枸杞，这些都是非常具有营养价值的材料，丰富了我们的蛋白质和糖分。

【步骤四：调整口感】

如果你觉得糖水的味道还不够甜，可以多加一些冰糖，如果你觉得糖水太稀，可以加入一些糯米粉或者玉米淀粉，使得糖水更加浓稠。

【步骤五：享受美味】

最后，趁着热气腾腾的百合银耳莲子羹加上一些干果仁，如核桃、腰果等，口感更加美味。

【结语】

百合银耳莲子羹是一道营养丰富，美味可口的糖水甜品，制作过程简单而方便，不仅可以满足甜味觉，还有一定的保健作用。大家可以试试这个简单的家常菜，让我们一起享受美味吧！