简单易学的家庭菜肴：可乐鸡翅大放异彩

对于忙碌的现代家庭来说，做一顿美味的家庭菜肴有时可能是个挑战。但幸运的是，有许多简单易学的菜肴，可以轻松实现。今天，我们就来介绍一道简单易学的家庭菜肴：可乐鸡翅。

首先，准备好所需材料。你需要鸡翅中500克，约3汤匙生抽，2汤匙老抽，1汤匙鸡精，1汤匙料酒，2片姜，5克盐以及最重要的1罐可乐。

将鸡翅中放入大碗中，加入生抽、老抽、鸡精、料酒和腌制装有姜汁的姜片。轻轻搅拌，让每个鸡翅均匀地腌渍。然后，用保鲜膜或锡纸把碗口盖好，放入冰箱腌制至少30分钟。

将腌制好的鸡翅中放入不锈钢锅里，加入可乐。深煮至可乐烧开后，加入盐，继续大火煮3-5分钟。然后，关火，让鸡翅在锅子里浸泡5分钟。

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过了5分钟后，将鸡翅放在碗里，将汁水和少量油倒在锅里煮沸，煮至酱汁浓厚。最后，倒在煮好的鸡翅上，切碎葱花撒在上面，即可在家庭餐桌上享用。

简单易学的家庭菜肴，如可乐鸡翅，可以帮助现代家庭在忙碌的日子里享受美食。这道菜肴使用的材料和烹调时间都适合家庭日常使用，不需要过多的准备和烹调技巧。实践它，让您的家庭晚餐更加美味。