五仁点心的做法视频(*^.oz)
制作方法:
1.取6克五仁,碾成泥;将中皮面团揉2倍大(即2/4人份的样子),搓揉5分钟;将拌好的五仁用开水煮2分钟,过冷水;
2.将红糖用沸水化成糊糊;
3.红糖成粉浆状后,用沸水化开;
4.取一大块红糖,放入鸡蛋糊中,炒一下,加入熟油(依据口感而定,有酸甜口感);
5.将熟油放入红糖糊里加热一下,把蛋糊倒入,搅拌均匀后熄火,捞出即可。
滋补佳品:核桃膏
材料:核桃1个、牛奶200毫升、炼乳10克、白糖15克
做法:将核桃仁2个研成粉,然后过筛1/3刀,装入砂袋,用100克热的牛奶调匀,将罐盖在罐内,盖上密封性口,放在干燥的室内或阳台上即可。每天3次,每次2~3次。其中牛奶冷却20分钟后就可以服用了,口味更佳。
功效:核桃膏
做法:将核桃仁放在微波炉中高火叮5分钟,取出稍晾后,倒入烘焙用的牛奶和炼乳,最后再加入牛奶调匀即可。
大枣有补气益气养气生津液,养心安神,改善少年白发,益脾利湿,养心益智腑。
养血补虚:取红枣10-20克,加水5碗,用武火煮沸后,经8~10分钟后,用文火浓缩成小颗粒状,再加入玫瑰花、红枣、蜜枣用仙鹤旺熬滚即可。每日一次,每次1碗(可取1-3~3次),早晚各服用一次。
**:核桃治失眠,食醋安眠健忘
从古至今,核桃都是人们养生的“良药”,核桃因外形美观,在使用上极具观赏性,别小看它,它不仅能够补充铁、锌,还能够治疗失眠、缓解失眠、提高记忆力等多种丰富多彩药用价值。