五分钟上桌，让你爱不释手的番茄罐头鱼！
鱼肉营养丰富，又易于消化，是家庭常备的健康食品之一。但是对于繁忙的现代人来说，煮鱼需要很长时间，半小时以上的准备和烹饪时间往往让人望而却步。而近年来，越来越多的人开始尝试罐头食品，其中罐头鱼也成为不少人的首选。而今天，笔者就要分享一道利用罐头鱼快速上桌的佳肴——番茄罐头鱼。
材料：（图片来源互联网，侵删）
番茄罐头一罐、罐头鱼一罐、大蒜2瓣、洋葱1个、盐适量、黑胡椒适量、色拉油适量1.准备食材
先将番茄罐头、罐头鱼、大蒜、洋葱备好。罐头鱼可以选择自己喜欢的品种，常见的有金枪鱼罐头、沙丁鱼罐头等。
2.处理食材
将洋葱切成细丝，大蒜剁成末备用。罐头鱼经过沥水处理后，去掉骨头，用叉子将鱼肉剁碎备用。这样可以让后续的烹饪更加顺畅。
3.烹饪
预热锅后倒入一定量的色拉油，放入洋葱丝和大蒜末，翻炒至洋葱变色。倒入番茄罐头，用铲子搅拌使其均匀分布，然后盖上锅盖，用小火煮5分钟。此时，罐头鱼脱水后的鱼肉也可以加入锅中一起翻炒，让鱼肉和汁水充分混合，使其更加香浓美味。最后根据个人口味加适量的盐和黑胡椒调味即可。
4.美食上桌
趁热倒入碗中即可享用。这款番茄罐头鱼不仅简单易做，而且色泽鲜艳、香气扑鼻、口感浓郁。不管是下班急着回家做菜的上班族，还是中午专注工作的学生，都能够轻松地在五分钟内享受到美味佳肴。
结语番茄罐头鱼的做法简单，口感美味，十分开胃。同时也能为忙碌的人们带来方便，让大家拥有更多的时间去做自己喜欢的事情。虽说繁忙的现代生活总是不紧不慢，但这样的便捷美食，却能给我们的生活带来不少惊喜。