快手做法：美味糯米甜饭教程

糯米甜饭是中国传统的美食之一，不仅香甜可口，而且方便快捷。今天，让我们一起来学习一下如何用快手做出这道美味的糯米甜饭。

首先，为了做出美味口感的糯米甜饭，我们需要准备好优质的材料。选择糯米时，要注意产地和质量，尽量选用新籼糯米或者农家小米糯，有机、无公害的更优选。对于其他材料，像糖、枣等最好也尽量选择优质的原材料。

糯米要提前浸泡2-3小时，待糯米充分吸收水分后再开始加工。糯米洗净后放入沥干水份，加入少量的盐，轻轻搅拌一下，这样煮出的糯米饭更加香甜可口。

将糖和水倒入锅中，小火煮至糖完全溶化后加入适量的红枣。慢慢熬制后可以加入几滴柠檬汁，让甜味更加的鲜明，然后关火取出。

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将已经沥干水份并加盐的糯米倒入锅中，加入淋好的甜汁，加上适量的水，然后大火煮沸。等到锅中水分煮干后，转小火焖煮约10-15分钟，然后关火焖5-10分钟。

最后，糯米甜饭焖好后一定要静置片刻，以便糯米完全吸收甜汁。然后用铲子轻轻舀起糯米甜饭后，在碗中出码，用锅中剩余的甜汁均匀的淋在糯米上即可。这时候大家可以尝一口这道口感香甜的糯米甜饭，美味十分。

美味糯米甜饭的做法就是这么简单，无需花费过多时间和精力，大家可以轻松制作。同时，这道糯米甜饭也适宜作为家庭伙食或者下午茶点心，受到大家的欢迎。希望大家都能制作出自己口感完美的美食。