热卖烫面玉米饼，轻松做法快人一步！
（图片来源互联网，侵删）
近年来，烫面玉米饼成为了很多人的美食选择，它口感香脆，营养健康，深受大家喜爱。今天，我来分享一下自家制作烫面玉米饼的方法。
1、准备材料
烫面玉米饼的材料包括玉米面、面粉、开水、糖和食盐。材料比例为玉米面：面粉=1：1，开水的量要多于一般烙饼时的开水量。
2、调制面糊
将玉米面和面粉放入一个大碗中，加入一勺糖和半勺食盐，搅拌均匀。然后慢慢加入开水，边加边搅拌，直至面糊能揉成一个团，并且表面光滑。
3、揉成饼
将面糊揉成饼状，然后放入平底锅中，用小火煎。当面饼两面微黄，表面起泡时，翻面继续煎熟即可。
4、烤制
将煎熟的饼放入烤箱中，烤制约5分钟左右，直到饼表面微微发黄，口感变得酥脆即可。
5、享用
热腾腾的烫面玉米饼出炉啦！可以搭配不同的配菜一起食用，如酸奶、果酱、蜂蜜等。更可以加入花生酱、巧克力酱等自己喜欢的口味，享受大快朵颐的美味。
烫面玉米饼简单易做，营养丰富，成为了现代人的拿手好菜。大家也可以根据自己的口味和需求，加入不同的配菜和调味品，创造出更多不同口味的烫面玉米饼。快来动手试试吧！