家有儿童，饮食要特别注意。儿童的身体处于发育阶段，所需的营养成分与成人不同。合理的饮食能够让孩子更好地成长发育。家常晚餐是孩子每天的主要营养补充，不可忽视。下面介绍几个简单营养均衡的儿童晚餐食谱。
第一：番茄炒蛋
儿童喜欢吃口感软嫩的食物，而蛋类正好符合这个特点。此外，番茄含有丰富的维生素C和纤维素，能够增强孩子的免疫力和促进肠胃健康。制作番茄炒蛋非常简单，只需将蛋打匀，加入番茄块后翻炒即可。
第二：胡萝卜炒肉丝
肉类是儿童发育不可或缺的蛋白质来源，胡萝卜含有大量的β胡萝卜素，对眼睛健康有着很好的作用。将肉切成丝，胡萝卜切成小块后爆炒，既可搭配米饭也可搭配馒头食用。
第三：豆腐蘑菇汤
豆腐富含优质蛋白质，易于消化吸收。蘑菇含有多种微量元素，具有滋补强身的功效。将豆腐切成块，蘑菇清洗干净后一起烧开，加盐、鸡精等调料即可。
第四：红烧鲫鱼
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鲫鱼是儿童营养滋补的食材之一，富含蛋白质、维生素和微量元素等。将鲫鱼清理干净后切成块，用红糖、生抽、老抽、姜丝等调味烧制即可。
第五：糖醋鸡翅
鸡翅是儿童喜欢的零食之一，可以制作成糖醋口味便于孩子接受。将鸡翅切成两半备用，葱、姜、蒜等过油炒香后加入糖、醋等调味，放入鸡翅翻炒即可。
儿童晚餐的摄入要注意适量，不必过于繁琐也不必刻意追求口感。尽量每餐都搭配蔬菜水果是最简单有效的方法，同时使得孩子的饮食多样化、均衡多样化。以上几个家常儿童营养晚餐食谱，按照季节变换主材拿捏好食材排列，便可轻松做出美味营养又有变化的晚餐。