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让你垂涎欲滴的家常油酥饼做法!

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很多人总是喜欢在日常生活中品尝各种美食,而家常油酥饼就是其中之一。这种饼干非常有特色,口感酥脆,油而不腻,味道香甜可口,让人一口接一口。在这里,我将教你一种简单的家常油酥饼做法,让你轻松制作出美味的油酥饼。

第一步:准备材料

要制作油酥饼,首先需要准备好饼干皮和油酥皮的材料。饼干皮的材料包括低粉、糖粉、牛油、水,油酥皮的材料包括低粉、牛油、水。将所有材料准备好后,就可以开始制作饼干。

第二步:制作饼干皮

(图片来源互联网,侵删)

制作饼干皮的过程非常简单。将牛油和低粉混合在一起,揉成花生大小的团子。然后加入糖粉和水搅拌均匀,成为稠糊状的面团。将面团按成四方形,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏20分钟。

第三步:制作油酥皮

制作油酥皮的过程也很容易。将牛油和低粉混合在一起,揉成花生大小的团子。然后加入水,揉成长条状的面团。将面团按成四方形,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏20分钟。

第四步:包装成饼干

将饼干皮和油酥皮取出来,擀成长条状。将饼干皮卷成卷,油酥皮包在里面,再把饼干皮卷成球状。将球状的饼干放在烤盘上,用刀在上面划几道刀痕,放入烤箱中烤20分钟,180度左右即可。

第五步:享用美食

将做好的饼干取出来,让它放在百叶纸或食品架上冷却,这样可以使饼干变得更加酥脆。待饼干完全冷却后,就可以享用美食啦!

总结

这样一款美味的家常油酥饼,其实只需要简单的材料和几个步骤,就可以制作出来。制作这样的饼干,并不需要太过复杂的手艺,只需要按照材料和步骤来制作即可。最后,提醒大家,饼干自带热量,不要贪吃哦!

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