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简单易学的电饭锅面包制作教程

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简单易学的电饭锅面包制作教程

对于想做面包但是没有烤箱的朋友来说,电饭锅面包绝对是个好选择。它简单易学,只需要在家就可以做出美味可口的面包,而且成本很低,让你的早餐变得更加美味。下面是详细的制作教程。

准备材料

在制作电饭锅面包之前,我们需要先准备好材料。需要的材料有:面粉,酵母,糖,牛奶,盐,鸡蛋,牛油。材料准备好后,将它们分别放在桌子上,我们就可以开始制作了。

制作面团

首先,我们需要将面粉倒入一个大碗中,加入酵母、糖和盐,混合均匀。然后加入温牛奶和鸡蛋,用勺子搅拌至混合均匀后,再用手把面团揉好。接下来,加入牛油并继续揉面,直到面团呈现光滑的状态。然后,将面团放在碗里,盖上保鲜膜,让其发酵至双倍大。

涂抹面团

当面团发酵完毕后,我们需要将面团分成小份,揉成一个个面团的球状。接着,我们需要将小面团球涂上牛油,然后再放入电饭锅中。我们需要暂时不用插上电源,等到所有的小面团球都放入锅中并涂有牛油后,我们再把电源插进去,并调至烹饪状态。

等待面包成形

将电饭锅的状态切换至"保温"状态,将锅盖盖紧,让面团在热气的作用下逐渐成型。此时,我们需要等待大约20-30分钟后,再打开锅盖,就能看到面包膨胀的样子了。

(图片来源互联网,侵删)

鉴定面包是否熟透

当面包膨胀完毕后,我们需要检验一下它是否熟透。用一个牙签插进面包中央,如果牙签插入面包后没有粘着面糊、没有沾上残留的面团,则表明面包已经熟透了。

享用美味面包

最后,我们需要将电饭锅的保温功能关闭,并把面包出锅,等待凉透后就可以享用美味可口的面包了。让美食与生活在家中实现,赶紧动手做一份吧!

以上,就是制作电饭锅面包的详细教程。虽然没有烤箱,但是这个简单易学的做法让你轻松掌握,做出好吃的面包。相信通过这个教程,会让你在早晨的时光中拥有更好的味觉体验。

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