精选家常百度秋葵做法,让你轻松入手
秋葵是一道非常营养的蔬菜,尤其含有大量的黏液质和膳食纤维,而且口感清新,深受广大人们的喜爱。今天,我们就来分享几款家常百度秋葵做法,让你轻松入手。
清炒秋葵清炒秋葵是一道非常简单易做的家常菜式,只需几分钟就能把秋葵处理好,口感鲜爽,像素嫩,呈现出清爽的时令风味。用料要求:大葵花1斤、蒜泥适量、姜丝适量、盐适量、油适量。
准备工作:将秋葵洗净,去根须,捏折一下顶部,去秋葵的硬质头,切段备用。
烹饪步骤:热锅凉油,放入蒜泥和姜丝爆香,然后加入秋葵快速翻炒,加盐调味即可。
芝士烤秋葵这是一款比较新颖的烤秋葵做法,将清新秋葵和浓郁的芝士完美结合起来,口感丰富,味道浓郁。用料要求:秋葵10根、盐适量、黑胡椒适量、芝士适量、面包糠适量。
准备工作:将秋葵洗净,去根须,去掉头部硬质内胚芽,切成适量大小的段。
烹饪步骤:将切好的秋葵均匀撒上盐和黑胡椒,再涂上一层牛油,撒上一层面包糠和芝士,放入已经烤好的烤箱中,烤5-7分钟即可。
糖醋秋葵(图片来源互联网,侵删)
糖醋秋葵是一道口感浓郁,酸甜适中的秋葵佳肴。做法简单,入口口感麻辣,同时保留秋葵的嫩爽口感,让人回味无穷。用料要求:秋葵10根、糖适量、汽水适量、鸡粉适量、醋适量。
准备工作:将秋葵洗净,去根须去掉头部硬木内胚芽,切成适合大小的段。
烹饪步骤:热锅凉油,放入秋葵段炒香,加入糖和汽水搅拌均匀,加盖子焖开2-3分钟后,再加入醋和鸡粉,再次搅拌均匀即可出锅。
小结通过以上几种不同的方法来处理秋葵,我们可以轻松入手做出一道道风味独特、口感丰富的美味佳肴。秋葵不仅含有丰富的营养物质,而且很适合入菜,非常适合拿来做家常菜。希望我们的分享可以帮助大家更好的利用秋葵,让每个人的餐桌都更加美味。