山药健脾养胃,具有很高的营养价值,还能促进宝宝的大脑和骨骼发育。山药除了熬成粥给宝宝吃,还有其他很多做法哦,比如山药糕、山药香肠、山药卷。今天我给大家介绍的做法是山药条,既能作为手指食物给宝宝手拿着吃,又能锻炼宝宝的咀嚼能力。如果宝宝不爱吃山药粥,麻麻们可以试试我下面的做法。
食材:山药 瘦肉 胡萝卜
调料:橄榄油
工具:蒸锅 辅食机
月龄:9月龄以上
1、准备食材(下面的食材量不代表宝宝一餐的辅食量哈)
2、山药、瘦肉切块,胡萝卜切丁
3、用辅食机把山药和瘦肉搅成泥,为了使瘦肉搅的更细腻,我加入了少量淀粉和橄榄油一起搅拌
4、所有食材混合搅拌均匀
5、放入玻璃平碗中压平并震出气泡,为了更好脱模,可以在碗底刷一层油或者垫一层硅油纸
6、蒸锅中蒸25分钟后冷却
块就可以给宝宝吃啦,吃不完的可以密封放入冰箱冷冻保存,2天内吃完哦