用最简单的步骤轻松做出美味鳕鱼

鳕鱼是一种营养丰富的深海鱼类，肉质鲜美，富含蛋白质和脂肪酸等多种营养成分。今天，我将分享一种简单易学的鳕鱼做法，希望让大家也能在家里品尝到美味的鳕鱼。

准备所需材料 1. 鳕鱼片 2. 盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油 腌制鳕鱼

将鳕鱼片洗净，用厨房纸吸干水分。然后，在鳕鱼上均匀地撒上盐和黑胡椒粉，并加入少量柠檬汁。将鳕鱼放入一个袋子或容器中，加入橄榄油，把鳕鱼均匀地涂上油，放入冰箱里腌制30分钟至1小时。

煮鳕鱼

将鳕鱼取出，将多余的盐、胡椒粉和柠檬汁拍掉。然后，在平底锅中加入适量橄榄油，等油热后，放入鳕鱼片，小火煎制3分钟左右，直到两面呈金黄色。

享受美食

将煮好的鳕鱼放在盘子里，可以撒上一些新鲜的柠檬汁、香菜或蒜泥等配菜，增添餐食的口感和美感。鳕鱼可以搭配米饭或者蔬菜沙拉食用，既美味又营养。

总结

（图片来源互联网，侵删）

以上就是制作美味鳕鱼的简单步骤。鳕鱼热量低、营养高、口感鲜美，在家里也轻松可以做出美味佳肴。我们除了享受美食，更要注意适量食用，注重均衡饮食，让身体得到更多的营养补给。希望大家能够尝试这道鳕鱼菜品，并分享给身边的朋友们。