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山西人来喋碗面吧,这6种家常面小编都吃过,保住了山西人的头衔

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家里就几乎都是面食,妈妈会换着方法给我们做面吃,喜欢妈妈做的每一种面。

跑男来太原还宣传了山西的面食,还请了专门的面食师傅来上台表演。那你知道山西人最家常的面食有哪些吗?今天带你了解下。

(1)刀削面

喜欢宽的粗的面条,感觉这样更有劲。

(2)揪片儿

已经预定明天的饭就是揪片儿了,想妈妈做的炒揪片了。

(3)手擀面

板凳。每次去吃火锅都喜欢点一盘手擀面,煮到汤锅里入味超级好吃,每次吃火锅不吃面就感觉自己没吃过饭,这就是山西人热爱面食的表现。

(4)饸烙面

还是喜欢手擀面,手擀面更加有劲道,你喜欢哪种呢?

(5)擦圪蚪

心的。

(6)猫耳朵

孩子与父母一起来做,增加亲子互动。

还有很多的面食,如剪刀面、剔尖面,拉面、菱形面片等等,山西的面食真的是太丰富了,有机会一定要都尝尝这几种面食,总有你喜欢的一种。

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