中午带饭必备:三款简单美味菜谱
一、橙汁煎鸡胸
对于想要保持身材的上班族们来说,低脂肪高蛋白的鸡胸肉无疑是最佳选择之一。而橙汁煎鸡胸的香甜口感更是让你爱不释口。
所需材料: 1. 鸡胸肉 1 块 2. 橙子 1 个 3. 盐 适量 4. 黑胡椒粉 适量 5. 生菜叶 适量 制作方法:1. 将鸡胸肉洗净、切块后用盐和黑胡椒粉腌制入味。
2. 橙子榨汁备用。
3. 热锅倒油,将腌制好的鸡胸肉放入煎至两面金黄。
4. 倒入橙汁翻炒均匀后即可装盘,用生菜叶做点缀即可。
二、墨鱼花饭团
如果你对于简单普通的米饭已经感到有些腻烦,一款充满特别口感和营养的墨鱼花饭团就能轻松改变你的饭桌风味。
所需材料: 1. 日本大米 适量 2. 墨鱼花 适量 3. 黄瓜 1 根 4. 糯米团 适量 5. 海苔 适量 制作方法:1. 日本大米下锅煮熟备用。
2. 将墨鱼花放入锅中煮熟,捞出晾凉。黄瓜切成丝备用。
3. 将煮好的米饭和墨鱼花混合搅拌均匀,再将米饭捏成小饭团。
4. 将黄瓜丝裹在饭团表面,再用海苔卷上即可。
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三、虾仁冬瓜炒蛋
每逢夏季,冬瓜就成为许多人减肥的神器。如果在减肥的过程中,能加上营养丰富的虾仁和蛋类,那么这道菜就是你最佳的选择之一。
所需材料: 1. 冬瓜 适量 2. 鸡蛋 2 个 3. 虾仁 适量 4. 姜片 适量 5. 盐 适量 6. 白胡椒粉 适量 制作方法:1. 将冬瓜去皮、切块,虾仁洗净待用。
2. 将鸡蛋打散,姜片切丝。
3. 热锅倒油,加入姜丝炒香,再加入虾仁略煮一下。
4. 待虾仁变色后,加入冬瓜翻炒均匀。
5. 倒入鸡蛋液,加入盐和白胡椒粉翻炒均匀即可。