黄花菜烧汤是一道广受欢迎的汤品，因为它不仅营养丰富，而且味道鲜美，特别受到人们的喜爱。但是要想做出一道美味的黄花菜烧汤却不是一件容易的事情。在本文中，我们将为大家分享一道简单又美味的黄花菜烧汤家庭做法。
材料准备黄花菜烧汤的关键在于准备的食材。首先，我们需要准备800克新鲜的黄花菜和500克猪肉骨，再准备适量的盐、生姜、葱和大蒜。这些食材都可以在超市购买到，而葱、姜、大蒜等调味料可以根据自己的口味进行调整。
烧汤的步骤1. 清洗黄花菜。将新鲜的黄花菜放入清水中浸泡，然后逐一清洗干净。
2. 准备猪肉骨。将猪肉骨洗净，放入热水中焯水，去除血水和污物。
3. 煮汤。将鸡蛋壳洗净，烧开水后把猪肉骨、生姜、葱和鸡蛋壳一起放入锅中。然后用大火煮开，再转小火煲两个小时，汤就会变得浓郁香味。
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4. 加入黄花菜。将清洗干净的黄花菜放入锅中，加入适量盐、大蒜和味精，再煮30分钟左右即可。
美味黄花菜烧汤的做法完毕。黄花菜烧汤不仅味道鲜美，而且富含多种营养素。黄花菜含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等多种营养素，同时还有良好的清热解毒作用。猪肉骨蛋白质含量较高，且易于**吸收利用，所以黄花菜烧汤既可口又营养。
总结通过以上的步骤，我们可以轻松地制作出一道美味营养的黄花菜烧汤。相信许多人都会爱上这道汤的味道。当然，烧汤的口感和浓郁程度也可以根据自己的口味进行调整。因此不妨试着做一些调整，以做出适合自己的口味。趁着天冷，不妨尝试一下这道美味的黄花菜烧汤，保暖又养生。