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纯手工制作,轻松做出蓬松的普通面粉蛋糕

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纯手工制作,轻松做出蓬松的普通面粉蛋糕

想要制作一款蓬松美味的面粉蛋糕,不需要很多材料和步骤。本文将介绍一个简单的制作方法,让您轻松驾驭面粉蛋糕,品尝细腻的口感。

准备材料

要做出一款蓬松的面粉蛋糕,首先需要准备好材料。所需材料包括:面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油和泡打粉。根据自己的口味可以适当添加香草精等调料。

制作过程 步骤1:拌合面糊

将所有的干料,包括面粉、白砂糖和泡打粉混合在一个大碗中。将鸡蛋和牛奶混合在另一个碗中,打蛋器搅拌均匀,然后倒入干料中。轻轻搅拌,直到所有的材料混合在一起。

步骤2:加入黄油

将黄油稍微加热一下,使它变软,但不要完全融化。将它倒入混合物中,用打蛋器搅拌均匀。

步骤3:准备烤盘

在烤盘中放入一张油纸,然后将面粉蛋糕的混合物倒入烤盘中。将混合物铺平,确保它在烤盘中均匀地分布。

(图片来源互联网,侵删)

步骤4:烘烤面粉蛋糕

将烤盘放入预热至175°C的烤箱中,烘烤约30分钟左右,直到面粉蛋糕表面金黄酥脆,用牙签插入蛋糕中央,检查它是否烤熟。如果蛋糕熟透,牙签上是干净的。

步骤5:享受美食

取出烤好的面粉蛋糕,让它在烤盘上冷却。在切之前,先将蛋糕从烤盘中取出。最后,您可以用想要的方式装饰这款美食,加入新鲜的水果、鲜奶油或巧克力酱,让口感更佳细腻、多变。

总结

上述制作方法使您可以轻松自制蓬松细腻的面粉蛋糕。如果您是一个厨艺初学者或喜欢用简单的方式烘焙,这个制作过程是非常适合您的。利用这个简单的配方,您可以做出一个浓郁的、完美的焦糖味、黄色光泽的面粉蛋糕。

只要您遵循制作步骤,注重细节,就可以轻松享受到一份美味的面粉蛋糕。

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