清蒸海虾美味又营养，来了解几种不同的做法吧
清蒸海虾是一道经典的海鲜菜品，不仅美味可口，而且非常营养。今天，让我们来了解几种不同的清蒸海虾的做法。
1. 蒜蓉清蒸海虾
蒜蓉清蒸海虾是一道简单易学的菜品。首先将海虾洗净，去掉虾线，剪去虾须，然后用刀在虾背部切两三刀。接下来，将大蒜切成末，放在虾身上，淋上一些料酒，再放上一点盐和胡椒粉，用蒸锅蒸20分钟左右即可。
2. 老酒清蒸海虾
老酒清蒸海虾是一道带有酒香味的美味海鲜菜品。选用新鲜的海虾，去掉虾线和虾须。将料酒和酱油混合，放入海虾内部，再用葱姜丝、盐和胡椒粉热水焯烫一下，放在蒸锅中蒸约15分钟，颜色变红即可。
3. 红烧清蒸海虾
红烧清蒸海虾是一道滋味浓郁的菜品。首先将虾洗净去掉虾线和虾须，用刀在虾背上切几刀。然后将虾用料酒、老抽、葱姜末、盐、糖腌制15分钟，放入蒸锅中蒸20分钟，取出后加入一些热油、蒜末和红油豆瓣酱，再蒸10分钟即可。
4. 葱爆清蒸海虾
葱爆清蒸海虾是一道口感香脆爽口的菜品。首先将虾去掉虾线、虾须，并在虾背部切上几刀。将虾放置在碗中，加入葱花、姜片、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。然后放入蒸锅中蒸20分钟左右，取出后加热5毫升的油，用葱花和姜片煸炒，倒在虾身上即可。
5. 蒸虾粉
蒸虾粉是广东地区特色的美食，清蒸海虾则是这款美食的主要食材。将虾挑选好，用盐腌制入味。然后将虾放在虾粉上面，用蒸锅蒸20分钟后，虾和虾粉入味，口感鲜美。
总结：（图片来源互联网，侵删）
清蒸海虾是一道既美味又营养的菜品，而且做法非常简单。以上几种不同的清蒸海虾的做法各有特色，大家可以按照自己的口味和喜好来选择相应的做法。不过，不管哪种做法，清蒸海虾都是一道健康的美食，大家可以放心享用！