营养早餐:简单葱花饼做法分享
对于上班族而言,一个营养丰富的早餐对一天的工作效率至关重要。而做一份简单又美味的葱花饼,不仅营养丰富,而且对于缓解工作压力也有很大帮助。
材料准备:面粉、葱花、盐、清水、色拉油。
第一步:面粉的筛选与搅拌
首先,在碗中筛入面粉,并加入适量的盐,然后用筷子搅拌,使其混合均匀。接着,逐渐倒入清水继续搅拌,直至面粉与水混合成面团。再用手将面团揉成光滑面球。
第二步:面球的切割与擀平
此时,将面球切成大小适中的小方块,并用擀面杖将其擀成烙饼大小。然后,在擀好的烙饼上撒上几勺葱花。
第三步:葱花饼的煎制
在平底锅中,放入适量的色拉油,并将其烧至五六成热。此时,将撒有葱花的烙饼放入锅中,用小火慢慢煎熟。煎至两面呈金黄色即可取出,备用。
第四步:葱花饼的装盘与配菜
将煎好的葱花饼放入盘中,再加上一些美味的配菜,如蛋花汤、皮蛋瘦肉粥等等,便可做成一个美味又营养的早餐。
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结论葱花饼的制作十分简单易学,而且味道十分清香美味,而且价格也非常实惠。不仅如此,它还能够为我们的身体提供一定的营养,如蛋白质、碳水化合物等等,是一款非常出色的早餐选择。