众所周知，草莓是夏季最受欢迎的水果之一。它们不仅美味，而且富含维生素C和抗氧化剂。原材料如此优秀，我们有什么理由不将它们变成一锅美味的酱呢？本文将手把手教你如何制作草莓酱，只需三种食材！
材料准备制作草莓酱，只需要三种食材：新鲜草莓、白砂糖和柠檬汁。在准备材料时，我们需要洗净草莓，并去掉草莓顶部的绿色部分。白砂糖的用量根据你喜欢的甜度而定，柠檬汁可以增加酱汁的清新度。我们还需要准备一个小锅、一个搅拌器和一个存储罐。
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烹制草莓酱第一步是将草莓放入锅中，加入白砂糖和柠檬汁。将草莓拌匀，使其覆盖在白砂糖和柠檬汁的混合物上。开启小火，少量搅拌草莓。
第二步是草莓煮沸。当草莓开始煮沸时，将火调至中等火力。需要不断地搅拌，以防止草莓糊底。
第三步是将草莓煮熟。继续将草莓煮沸5-10分钟，直到草莓完全煮熟。草莓汁也会逐渐变浓。
第四步是搅拌草莓。用搅拌器将草莓搅拌成泥状。将酱汁倒入存储罐中，密封并放入冰箱中储存。
食用温馨提示草莓酱可用于早餐食品、甜点、冰淇淋和各种糕点的搭配。草莓酱可以存放在冰箱中1-2周。如果要保存时间更长，可以将草莓酱放入冰箱冷冻库中。这样草莓酱可以保持长达6个月的时间。
结语草莓酱既美味又简单。跟随我们的步骤，只需三种食材，你就可以轻松制作草莓酱了！