鸡翅新变化，重口味新奥尔良鸡翅美味做法大全，数不过来了！
众口难调，有很多人都喜欢吃烤鸡翅，有的人爱吃辣的，有的人喜欢酸甜口味的。那今天我们就来介绍一下，最近比较流行的重口味新奥尔良鸡翅，以及一些制作方法和小技巧。
搭配调料，香气四溢
首先，制作新奥尔良鸡翅需要准备的主要调料有番茄沙司、辣椒酱、花椒、大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒、盐和白糖等。这些调料搭配在一起，香气四溢、令人垂涎欲滴。
切开翅膀、腌制入味（图片来源互联网，侵删）
接下来，将鸡翅切成小块，用一些调料将其腌制入味，腌制时间至少要一个小时以上，最好是腌制一晚上。这样腌制入味的鸡翅，吃起来特别鲜美。
先煎后烤，酥香可口
将腌制好的鸡翅在平底锅中煎至金黄色，然后在烤箱中烤至表面香脆，内部酥软的状态，这样做出来的新奥尔良鸡翅，非常适合搭配啤酒进行品尝。
加入酸奶油、口感更佳如果需要口感更加丰富，可以在烤制的时候，涂上一些酸奶油，这样烤出来的鸡翅口感更加浓郁多变，更加美味可口。
加入秘制酱汁、香气四溢最后介绍一个加强版的新奥尔良鸡翅做法：加入秘制酱汁。酱汁的制作方法是：将烤算剁碎，加入九层塔叶、大蒜、小米辣、盐、糖、白酒等调料拌匀。将煎好的鸡翅放在烤盘中，在表面刷上酱汁，放入烤箱中烤至酱汁上色即可。这样制作出来的新奥尔良鸡翅，香气四溢，口感丰富，十分美味！
结语以上，就是几种制作新奥尔良鸡翅的方法和小技巧。相信只要大家多加尝试，便能够做出更加美味的鸡翅来。同时，也希望大家在享用美食的同时，不要忘记保持健康均衡的饮食习惯哦！