正所谓美食天下，无人不爱美食。在日常生活中，创新美食逐渐兴起，不只是外出就餐，自己在家制作美食也成为一种乐趣。今天我们要介绍的是一个大受欢迎的可乐鸡腿食谱，特别简易易操作，赶快来看看吧。
准备食材（图片来源互联网，侵删）
我们需要：4只鸡腿、一听可乐、适量盐、生姜、蒜末、酱油、料酒、鸡精、油、葱花、辣椒粉、生抽。
步骤一：焯水在处理鸡腿的时候，先将鸡腿焯水，去掉鸡腥味以及其他的脏东西。我们把姜片和料酒放进锅中，待水开后把鸡腿放进去，焯烫一下。
步骤二：制作腌料在焯水的同时，我们需要配制一些调料。将葱花、蒜末、酱油、盐、鸡精、适量的辣椒粉，生抽混合，调制出一份腌料。
步骤三：制作可乐汁土豆炖牛肉、红烧肉都需要汁才美味，同样这道可乐鸡腿也需要汁。将可乐倒进一个小锅，加入生姜和蒜末，煮5分钟让其收汁成为可乐汁。
步骤四：腌制鸡腿将焯水后的鸡腿拿出来，放到调料碗中，均匀的涂上调料，腌制10分钟左右。
步骤五：煮熟鸡腿接下来我们需要用到一个锅，将生姜和蒜末放入锅中，加适量食用油，等锅热后将腌制好的鸡腿放入中小火煎煮，翻面煮至金黄，加入可乐汁小火煮至汁收干就可以出锅装盘啦。
可乐鸡腿简单易制作，还拥有着鲜香可口的美味，不仅营养丰富，而且热量适中。您也可以在食材的鲜美中，慢慢品味生活的细节。希望大家喜欢这道可乐鸡腿！