家常清炖整鸡 陪伴健康生活
家常清炖整鸡，是许多人喜欢的一道美食。除了美味可口，它更是一道健康营养的菜肴，因为整鸡营养丰富、含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，在保持健康的同时，还能强化我们的身体。
慢火炖煮鸡汤（图片来源互联网，侵删）
在清炖整鸡的制作过程中，最关键的是炖鸡的时间和火候。一般来说，整鸡需要用枸杞、淮山、山药等药材和少许盐进行慢火炖煮。炖鸡的时间一般为2-3个小时，这样能够让鸡肉煮烂、鸡骨煮软，味道更美味。
加入蔬菜，全面营养
除了药材，我们还可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、西红柿、洋葱、香菇等，这样不仅能丰富口感，还能使营养更加全面。
饮用鸡汤家常清炖整鸡最好是举行在晚上，可以在晚饭时食用，多喝一碗鸡汤，对身体格外好。炖鸡汤口感鲜美，色香味俱佳，用它来配餐，能够让我们饭后不易累、有助于休息，同时也让身体的疲劳得到缓解。
清炖整鸡能够减肥另外，在炖鸡时，鸡的骨头、软骨和骨头中的髓都能够煎出来，能让我们饮食营养更加全面。而且，大家知道清炖整鸡能够减肥吗？因为整鸡肉中不含任何脂肪，且富含蛋白质，可以帮助我们燃烧卡路里，从而减轻我们的体重。
家常清炖整鸡可以尝试总之，家常清炖整鸡是一道美味健康的食品，不仅能够丰富营养，还能够有效的促进我们的身体健康，特别是对于想减肥的人来说更是适合。所以，大家可以在家里尝试制作，品尝这道美食的同时，让身体更加健康。