蔬菜晚餐减肥食谱大全的内容。蔬菜热量丰富,含有丰富的营养物质,其中的维生素和脂肪含量是比较丰富的。蔬菜晚餐减肥食谱大全中有一个蔬菜晚餐,也就是能帮助减肥的饭菜。这个菜就是减肥人士在减肥期间想要瘦身的食谱。蔬菜晚餐减肥食谱大全,有了这个蔬菜晚餐减肥食谱大全的食材,才能更好的瘦身。
瘦身减肥食谱
一、韭菜炒豆腐
(一)材料:豆腐,鸡蛋,韭菜,葱,辣椒,盐,油,淀粉,鸡精。
(二)做法:
1.做这个汤。我们先把鸡蛋煮好备用。
2.韭菜,葱切碎。豆腐也切块。我们先把鸡蛋液放入干净容器中,倒入,加入适量的鸡精和盐。搅拌均匀。
3.在上面淋上适量的油,这样下去你可以很好的沾到你的。
4.锅内倒入适量的油。接着把调好的汤料放进锅中,中小火烧热,待烧至锅内稍微烧开,淋入少许的水淀粉,不停地勾芡(不要太少)。
5.从锅内舀一小勺的蛋黄液,加入少许的蛋清。
6.用筷子将蛋黄打散,然后在其中一个方向搅拌均匀。
7.接着,锅内加入一大锅油,油烧到八成热时,把油中的所有材料都倒入,用筷子快速划炒。
8.等所有材料都炒化后,把鸡块捞出,丢掉刚过了锅内的油,锅里的锅内倒入少许的油,小火烧6-8分钟。
锅里的油全部倒出后,把鸡块再重新开火焖会,最后把剩下的所有材料在油中混和一下,撒少许的香葱碎,即可装盘。
锅里再重新倒入少许的油,把搅拌均匀的油中同时放入葱花和花椒,把花椒油及香料炝香变色。
锅里倒入剩下的油,用有油的叉可以防粘受热均匀,然后下入花椒粒迅速翻炒。