家常黄金玉米烙,美味又健康
家常黄金玉米烙是一道口感极佳,而且营养丰富的传统美食。制作简单,味道丰富,是全家人都会喜欢的美食。本文将介绍制作家常黄金玉米烙的方法以及其营养价值。
材料准备制作黄金玉米烙的材料非常简单,只需准备一些油、面粉、水和黄色的玉米面。这些材料大多数家庭都会备齐,并且可以在附近的超市或农贸市场买到。
制作方法(图片来源互联网,侵删)
制作家常黄金玉米烙也十分容易。首先,将玉米面、面粉、水和食用油混合在一起,揉成面团。接着将面团分成小块,用手搓成小圆球。
取出一个小圆球,将其放在平板上用擀面杖慢慢擀成薄饼,然后将饼放在平底锅上煎烤,中间加入适量的油,两面都煎到金黄色即可。最后将刚煎出的黄金玉米烙放在盘子里即可享用。
营养价值家常黄金玉米烙不但营养丰富,而且味道鲜美,经常食用可以改善体质。其中,玉米面富含DHA、EPA以及维生素B群等多种营养物质,能够提高大脑功能,对心血管有益,还能够增加皮肤弹性等作用。
此外,经常食用家常黄金玉米烙还有益于增进食欲、帮助消化和吸收,还能提高身体的免疫力。而其制作过程中,不添加色素和反式脂肪,也保证了其无害色素和低脂肪,更加健康。
小结由于家常黄金玉米烙既营养又美味,许多美食家都喜爱制作这个传统菜品。仅仅只需简单的材料和简单的制作步骤,便可制作出美味的家常黄金玉米烙。如果您还不曾尝试,不妨赶快动手试一试吧!