红枣馒头是非常普及的早餐之一，很多人都喜欢吃它。红枣具有补气养血的作用，而馒头则是面食中的老大哥。两者结合在一起，是一种营养丰富、味道可口的食品。下面，我们一起来学做红枣馒头吧！
制作材料制作红枣馒头的原材料很简单。需要准备的材料有：高筋面粉、鲜酵母、细砂糖、水、食用油、红枣。
准备工作1.将红枣切成小粒状，备用。
2.把酵母放在温水中融化，然后加入面粉、糖和油，开始揉面。
揉面1.将面粉、酵母、糖和油混合在一起，揉成面团。
2.将揉好的面团放在一个大碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵。
发酵1.等面团发酵后，取出来揉几下，将打好的红枣加入面团中，重新揉匀。
2.将面团分成适当大小的小面团。
整形1.将小面团搓成圆形，压平后再包上红枣，收口捏紧。
2.将面团放在蒸锅里，盖上盖子，发酵20分钟左右。
蒸制1.将水烧开后，把包好的面团放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
2.开火前三分钟，烧开水，然后把锅底上的水加到中火。
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好啦，红枣馒头最经典的做法就介绍完了！自己在家里做红枣馒头既健康，又营养，还可以制作成不同形状，口感更加丰富。
结语希望上面的制作教程能对您做出美味的红枣馒头有所帮助。不妨抽出身闲暇时光，尝试亲手制作这道早餐吧！相信一定能做出健康又美味的红枣馒头。