简单易学的玉米排骨汤做法

玉米排骨汤是一道营养丰富的家常汤品，它不仅美味可口，而且营养丰富，可以补充身体所需的营养素。今天我将分享一道简单易学的玉米排骨汤做法，让大家在忙碌的工作生活中也能轻松做出美味汤品。

准备材料

（图片来源互联网，侵删）

第一步，准备好所需要的材料，包括：玉米2根、排骨500克、红枣2-3个、枸杞适量、盐适量、料酒适量、姜适量、清水适量等。

煮排骨

第二步，将排骨放入清水中，加入料酒和姜片，焯水去腥。焯完水后，将排骨冲洗干净备用。

准备玉米和红枣

第三步，玉米洗净切段备用，红枣去核后备用。

炖汤

第四步，将水烧开后放入排骨，煮10分钟。接着加入玉米段、红枣和适量的清水，开火煮开后转小火炖煮1小时左右。

加入枸杞和盐

第五步，将枸杞加入煮15分钟即可。最后加入适量的盐调味即可完成。

煮法小贴士

在煮汤的过程中，建议将火调整到中火左右，这样可以保证汤的营养不会流失太多。同时，在加入玉米的时候，可以用刀背轻轻压一下，这样会更容易让玉米煮烂，提取出更多的营养。

结语

玉米排骨汤是一道简单易学的汤品，营养丰富、口感鲜美，尤其适合冬季食用。不妨在闲暇时亲手动手尝试一下制作，相信你的家人一定会爱上这道汤的。