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海鲜的诱惑,三鲜烧海参让你意犹未尽!

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海鲜的诱惑,三鲜烧海参让你意犹未尽!

海鲜一向是人们餐桌上不可或缺的美食,其肉质肥美,味道鲜美,营养价值丰富。而海参作为其中的佼佼者更是备受人们喜爱。今天,我要向大家介绍的是一道让你意犹未尽的海鲜美食——三鲜烧海参。

海参的营养价值

海参是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养美食,富含多种人体所需的氨基酸、矿物质和微量元素。其可以滋阴补肾,润肺养胃,对肝肾虚弱,气血不足,皮肤干燥等症状有良好的治疗效果。所以海参深受人们的喜爱和青睐。

三鲜烧海参的材料

三鲜烧海参是一种将海鲜中的构成元素融合在一起的美味佳肴,其材料主要包括海参、虾仁、香菇、青椒、姜蒜等。

三鲜烧海参的制作方法

1. 海参去尾、去肠、洗净,放入开水锅中加少量烹调酒煮至断生后盛出。

2. 香菇泡软,去蒂洗净,切成丝;虾仁、青椒洗净备用。

3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入虾仁、香菇丝煸炒。

4. 倒入白酒、生抽、老抽、白糖、水淀粉等调料,顺时针搅拌后,盛入碗底。

5. 在碗底中插入煮好的海参,加盖隔水蒸15分钟后取出。

6. 青椒切丝,用少量的盐和油拌匀,码在海参上面。

7. 将锅中调料煮开,倒入海参上面即可。

三鲜烧海参的美味

三鲜烧海参制作简单,鲜美可口,口感滑嫩,此外还更增添了菜品的多样性和色彩,成为了人们餐桌上的佳肴之一。三鲜烧海参无论是冬夏都可以上桌,关键是它美味可口、价值丰富、营养健康、口感极佳,无愧为人们心目中的口味压轴好菜。

三鲜烧海参的营养

(图片来源互联网,侵删)

三鲜烧海参加青椒在营养成分方面也是佳极,通过三鲜烧海参的制作,海参、虾仁、青椒的营养成分在蒸煮的过程中互相渗透,使得所含的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分更易于被人体吸收,是一道美味又兼具营养的佳肴。

海鲜的诱惑,三鲜烧海参让你意犹未尽

海参的营养价值和美味口感,让其成为人们餐桌上的美食之一,而三鲜烧海参则是一道口感极佳、美味可口,富含营养的佳肴,不仅美味诱人,更是引发人们食欲的欲望。让我们一起来领略吧!

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