快来一起DIY牛奶鸡蛋饼干，让生活更有趣！
最近DIY食品越来越流行，而手工饼干是最受欢迎的食品之一。今天我们就来尝试一下DIY牛奶鸡蛋饼干，让生活更有趣！
材料准备： - 150克低筋面粉 - 50克糖 - 50克黄油 - 1个鸡蛋 - 30毫升牛奶 - 少量泡打粉 - 少量盐 步骤一：混合材料将黄油和糖混合，打至松发。加入鸡蛋，继续搅拌。在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀，倒入黄油糖蛋液里，搅拌均匀。最后加入牛奶。
步骤二：揉制成面团将混合好的面糊揉制成面团。不要搓揉过多，以免面团变硬。将面团放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏约30分钟。
步骤三：搓成小球冷藏后的面团取出来，将其分成小份。每份面团搓成大小均匀的小球。
步骤四：压扁成饼干形状将小球放到烤盘上，稍微压扁成饼干形状。烤盘上的饼干之间要留有足够的间隔，以便饼干在烘烤过程中膨胀。
步骤五：烘焙将饼干放入已经预热至180℃烤箱中，烤10-12分钟。烤好后，将饼干取出待凉。
（图片来源互联网，侵删）
快来DIY牛奶鸡蛋饼干，吃出自制美味！
做DIY食品，不仅是一种乐趣，还能让我们学习到更多的烘焙技巧。快来尝试一下吧，让自制的牛奶鸡蛋饼干添彩生活。