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轻松掌握草莓蛋糕的制作步骤

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轻松掌握草莓蛋糕的制作步骤

草莓蛋糕是夏季最受欢迎的甜品之一,草莓的甜蜜与蛋糕的松软相结合,让人一口接一口,欲罢不能。制作草莓蛋糕其实并不难,只需要按照以下步骤进行,就能轻松得到一份美味的草莓蛋糕。

准备材料

制作草莓蛋糕需要的材料有:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、泡打粉、草莓和奶油。量根据人数调整。

制作蛋糕底

首先,将黄油和白糖放入搅拌盆中,搅拌成浆状,再加入鸡蛋,一口气加入三个,搅拌均匀。接着,筛入面粉和泡打粉,在倒入牛奶搅拌即可。

加工草莓

草莓洗净,去蒂,切成薄片,备用。如果有喜欢的果酱或者蜂蜜可以加到草莓上,它会让草莓更加甜蜜鲜美。

制作奶油芝士

取一份奶油,加热到融化的状态,加入适量的白糖并搅拌均匀,然后取一份白奶酪绞碎撒入。继续搅拌至奶油和白奶酪充分融合。

装配

在蛋糕底上均匀涂抹奶油芝士,并摆放草莓片。叠加下一层蛋糕底,并重复上述步骤。最后,在蛋糕上面均匀涂抹奶油芝士,并从中间撒上草莓和糖粉,就完成了一份美味的草莓蛋糕。

总结

(图片来源互联网,侵删)

制作一份美味的草莓蛋糕并不难,只需要准备好材料,按照制作步骤进行,就可以轻松得到一份美味的草莓蛋糕。享受甜美的味道,留下美好的回忆。

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