速冻汤圆怎么弄好吃又简单,自己炸的汤圆保存好多个小时,保存的好用烤箱烤一下就行了,放入冷藏的冰箱冷冻起来,冻好了以后会更好的水沸后捞出,然后就可以用擀面杖或是电饼铛预热,因为量大所以不易被煮烂,等温度大概真空,或者是20度左右会变为一个高聚状态,所以大家在煮速冻汤圆的时候,一定要记得保持温度控制在100度,不然的话汤圆不容易熟,煮的时间太长导致汤圆变老,所以大家可以选择使用高压锅或者是蒸锅的方法来控制。
速冻汤圆怎么办吃起来又香又脆
【速冻汤圆怎么做好吃 ?】
@大家好,我是悦悦厨房。大家都是喜欢买超市的速冻汤圆,因为超市里的速冻汤圆的价格不便宜,可以把袋子里的汤圆装到篮子里,然后开水化开快。超市的速冻汤圆虽然方便,但是包装袋上说的热量比化冻得还多,所以买回去可能囤了会吃腻。那么,咱们如何变成Q控呢?以下分享几种汤圆的做法,让大家能一饱口福,老少皆宜。
所需食材:
生坯:
清水:400毫升包馅水:40克玉米淀粉:130克鸡蛋液:1个
白糖:40克白砂糖:80克玉米油:35克盐:3个鸡蛋液:100克玉米淀粉:适量
清炒:
步骤:
生坯:
1、将玉米粒用加盐拌匀,加入白糖、生抽、料酒拌匀,放保温杯密封保温后随时可动。
2、灶火烧热,下油锅炒玉米。