利用烤箱，轻松制作鲜美的豆沙面包
豆沙面包是我们常见的面包款式之一，外层酥脆，内馅甜美可口。而在如今的时代，家用烤箱已经成为了很多家庭的必备电器之一。今天，我们就来尝试利用烤箱，轻松制作鲜美的豆沙面包。
材料准备制作豆沙面包的材料比较简单，主要包括高筋面粉、低筋面粉、酵母、白砂糖、牛奶、黄油、鸡蛋和豆沙馅等。其中，高筋面粉和低筋面粉比例约为3:1，黄油室温软化，鸡蛋打散备用。这些材料在超市或者食品店都可以购买到。
制作步骤1.和面制作
首先，将高筋面粉和低筋面粉混合后倒入盆中，加入酵母、白砂糖、牛奶和鸡蛋，用手或者面包机开始揉面，直到面团变得光滑有弹性。然后，加入黄油继续揉面，揉到面团的表面柔软光滑，无粘性。
2.发酵等待
将揉好的面团放置在溫暖的室內，養將近一小时，将其发酵至原来的两倍大小。这里，我们不妨在待发酵的面团上覆盖一小块湿布，能够有效地保持它调湿度，增加面团的湿度和发酵速度。
3.分割揉圆
待面团发酵完成后，将其放在案板上，用手揉成一个圆球。然后，将圆球切成约等份后，将每份按照顺序揉成细长的长条。随后，将长条的两端向中间卷起，最后将其揉成中间凸起，两端尾巴小的面包形状。
（图片来源互联网，侵删）
4.入烤箱烘烤
最后，将揉好形的面团放入预热好的烤箱中，烘烤大约十五分钟至表面呈现出金黄褐色即可。出炉后，趁着热度不减，将豆沙馅填充入面包中心的小洞里，然后稍稍晾凉，就能够享受到自己做的美味豆沙面包了！
总结豆沙面包是一种口感酥脆，馅料香甜可口的受欢迎的甜点。今天，我们就介绍了一个利用烤箱制作豆沙面包的简单方法，从材料准备、和面、发酵、分割揉圆、烘烤等几个方面给大家简单介绍了如何制作。鲜美的豆沙面包，漂亮的外形和美味的口感都是自己亲手DIY出来的，是深受大家喜爱的食品之一，有兴趣的朋友们可以也试试。