排骨我们平时都比较常吃到的，但是怎么做得好吃 呢？你知道怎么做排骨比较好吃吗？我们平时用排骨做的菜式也很多，比如糖醋排骨、炖排骨、蒸排骨等等。当然，就算是用同一种烹饪方式做出来的菜，也会因为搭配的菜不同而有不同的味道哦！
清蒸香菇排骨
材料：
排骨1条 香菇3朵 盐 酱油 植物油各适量
步骤：
1、排骨洗干净切成段，用适量的盐 酱油 植物油搅拌均匀，腌制30分钟备用。
瓣备用。
3、将腌制好的排骨摆在蒸盘上，在排骨上面放上香菇，放在蒸锅内大火蒸40分钟即可食用。
黄花菜蒸排骨
材料：
排骨1条 黄花菜干50克 盐 酱油 植物油各适量
步骤：
1、将排骨洗干净切成块状，用适量的盐、酱油、植物油搅拌均匀腌制30分钟备用。
2、将黄花菜放入适量清水中泡发开，然后洗干净备用。
3、将腌制好的排骨放在蒸盘上，然后在排骨上面铺上泡发的黄花菜。然后放入蒸锅内大火蒸40分钟即可食用。