赶走寒冬寒气！银耳莲子汤做法大公开

冬季是一年中最为寒冷的季节，在这个季节里，很多人容易受到寒气的困扰，导致身体不适。其实，寒气可以通过饮食来改善。今天，我就来教大家一个简单易做的银耳莲子汤做法，帮助大家赶走寒冬寒气。

银耳，莲子，红枣，冰糖，枸杞。

第一步：准备食材

银耳、莲子、红枣和枸杞材料相对容易准备。银耳食材需要提前泡软后洗净，莲子也需要提前浸泡一段时间，以便更好的入味。枸杞可以直接使用。

第二步：煮制银耳莲子汤

（图片来源互联网，侵删）

在准备好的食材中，银耳、莲子、红枣和枸杞一起放入一个汤锅中，加入适量的水后用大火煮沸。等水开后，将火调低，慢慢煮约1小时，再加入冰糖搅拌均匀即可。

第三步：享用美食

将煮好的银耳莲子汤盛出来，可以撒上一些枸杞，既好看又增加口感，让人更食欲大开。起到润肺、滋阴、养血、明目的功能。

银耳、莲子、枸杞等食材都有着清热解毒、滋润养颜、补气养血、益气宁神的功效，尤其是对于女性朋友来说，更是有着特别重要的意义。这款银耳莲子汤不仅好吃，对身体的保健也非常有帮助，希望大家都能多多关注自己的饮食健康。