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超级简单的火锅鸡做法,一起享用美食!

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超级简单的火锅鸡做法,一起享用美食!

火锅在寒冷的冬季是非常受欢迎的食物。鸡肉是许多人的最爱,因此,在发现一种简单而美味的火锅鸡做法后,我想与大家分享。

准备材料

首先,您需要准备鸡肉(建议使用鸡腿肉),洋葱、蒜头、姜片和青葱。您还需要火锅调料,包括干辣椒和花椒粉。最后,你需要一些清水或鸡汤。

准备步骤

将鸡肉切成小块,洋葱切成细条状,蒜头和姜片切片,青葱剁碎备用。

第一步,热锅加油,加入干辣椒,并快速翻炒。接着,加入鸡肉并翻炒,直到肉变色。

第二步,加入洋葱、蒜头、姜片并翻炒。接着,加入一杯清水或鸡汤。将火调整为小火,然后盖上盖子,慢慢煮30分钟,或直到鸡肉完全熟透。

第三步,添加火锅调料,包括花椒粉和青葱。翻炒几分钟,然后可以舀到自己的碗中享用。

小贴士

这种简单的火锅鸡做法是非常容易的,但您可以自由地升级它。例如,您可以添加蘑菇、豆腐或其他蔬菜,增加营养。您还可以根据自己的口味调整辣椒量。

结语

我们希望这份简单的火锅鸡食谱可以帮助您制作自己的美味火锅餐。享受美食,与家人和朋友一起分享愉悦瞬间。

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