超级简单虾皮紫菜汤，营养好味道棒！
概述虾皮紫菜汤是一款非常受欢迎的家常菜，不仅味道好，而且非常简单易做，只需要几分钟即可上桌。虾皮富含蛋白质和钙质，紫菜则含有丰富的碘元素，这道汤对身体非常有益。
材料 - 1包紫菜（约10克）（图片来源互联网，侵删）
- 10克虾皮 - 1根葱 - 适量盐、味精、蒜末和姜末 步骤1. 准备虾皮
虾皮需要提前泡发，泡发时间约为15分钟，直到软化。之后，将虾皮沥干水分备用。
2. 准备紫菜
将紫菜用清水洗净，放入碗中，加入适量温水泡发约5分钟，直到软化。
3. 炒虾皮
在干净的锅中，倒入适量的油，放入蒜末、姜末和虾皮，用中小火炒香。
4. 加水煮
将炒好的虾皮放入汤锅中，倒入适量的清水，放入切好的葱段，开大火煮沸。
5. 加入紫菜
等汤水开了之后，放入事先泡好的紫菜，加入适量盐和味精调味即可。
小贴士- 食材新鲜最关键，新鲜的虾皮和紫菜口感更好，味道也更鲜美。
- 煮汤时，要将炒好的虾皮放入汤锅中，再加入清水。这样，煮出来的汤更鲜美可口。
- 调味时，不要过量。如果加入过多的盐味精，可能会影响食物的口感和营养价值。
结语虾皮紫菜汤是一款非常营养美味的家常菜，其制作方法非常简单快捷。这道汤不仅美味可口，还含有丰富的营养成分。大家不妨试试自己在家里动手做一做，为家人献上一道美味佳肴。