简单易学的川贝母粉炖雪梨做法

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雪梨是我们日常生活中比较常见的水果之一，它不仅具有缓解咳嗽的功效，还有清热解毒、润肺止渴的作用。而川贝母粉也是一种常用的中药材，能够清肺润喉、化痰止咳。将雪梨和川贝母粉结合在一起，不仅可以滋润喉咙还能够缓解咳嗽，非常适合咳嗽病人饮用。那么，下面就来分享一下我的简单易学的川贝母粉炖雪梨做法。

1.准备食材

制作川贝母粉炖雪梨，需要准备的食材有：雪梨一个、川贝母粉适量、冰糖适量、清水适量。用于切割雪梨的小刀和炖盅等。

2.去皮去核切块

将雪梨洗净，去皮去核后切成小块备用。要选择成熟一些的雪梨，这样口感更加鲜美。

3.放入炖盅中

将切好的雪梨块放入炖盅中，倒入适量的清水，以淹没雪梨块为准。

4.加入川贝母粉和冰糖

将适量的川贝母粉和冰糖放入炖盅中，然后将盖子盖紧。

5.炖制

将炖盅放入蒸锅中，加水至蒸锅的1/3处，开火大火蒸15分钟后改为小火再蒸30分钟。炖好之后，等待降温后即可开盖食用。

6.享用美食

将川贝母粉炖雪梨倒入碗中，慢慢享用这道美味佳肴。这款甜品不仅美味，而且还有润肺止咳的功效。

总之，川贝母粉炖雪梨是一道非常简单易学的甜品，只需要简单的几个步骤就能完成。食用时，不仅味道鲜美，而且还有润肺止咳的功效，对于一些咳嗽病人尤为适合。如果你也想试试这道甜品，可以根据自己的口味适量调整用料。希望大家能够喜欢这道美味佳肴。