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超简单!教你用水果罐头做汤圆

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超简单!教你用水果罐头做汤圆

准备材料

对于新手来说,为了避免自己掌握不好团子的软硬度,我们可以考虑选择水果罐头作为主要材料,而不用自己来制作糯米团子。所以我们需要准备的材料其实就很简单,只有水果罐头、糯米粉、水这三种。当然了,如果你喜欢糖分更低的甜味,可以在水果罐头中选择含糖较少的果汁口味哦。

(图片来源互联网,侵删)

热水搅拌

首先我们需要将糯米粉和水倒入一个大碗中,然后用勺子或手指搅拌均匀,尽量让粉末均匀地吸收水分,形成一个松散的面团。然后逐渐加入开水,搅拌并将其形成糯米团,状态应该不会太湿也不会太干。

成型煮熟

接下来,从水果罐头中捞出一个小果子,搓成米粉团的大小,然后沿逆时针方向旋转搓成一个球。然后将团子放入热水中,水要烧开后再放入。接着,将搓好的团子慢慢下放,依次搓好其他团子,注意间隔不宜过小,容易粘在一起。煮熟后,用勺子撇起团子,放在凉水中冲洗,使其表面变得更加光滑。

摆盘装饰

最后,将过水的团子从凉水中捞出,控干水分,装入碗中即可。如果你喜欢,可以在碗里加入一点点水果罐头的果汁,温度适中地将其和团子一起食用,即可品尝到美味的水果罐头团子了。

结语

如此简单又易学的水果罐头团子,已经帮助你解决了周末晚餐的困扰了吗?赶快动手试一试吧!如此美味的小点心,不仅能为整个家庭增添食欲与美妙,还能让你在休闲时光中,享受到制作美食的快乐。

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