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早餐面包自己就能做,柔软香甜,营养还丰富

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孩的消化功能是比较弱的,一次性食用过多的芝士可能导致患者胃肠道负担过重,从而出现消化不良、腹泻、腹胀等不良反应。

在日常生活中,如果孩子有乳糖不耐的现象,可以通过适当增加奶酪或芝士的食用来补充钙质哦~

材料:

面团:高筋面粉250g,糖15g,牛奶80g,鸡蛋35g,冰水100g,奶粉10g,盐3.5g,黄油20g,新鲜酵母7.5g

馅料:培根/火腿片8片,芝士片4片,洋葱丝/青红椒圈适量,迷迭香适量,沙拉酱适量

步骤:

1,将面团材料中除黄油和盐之外所有食材放入厨师机,搅打至面团完全出膜

2,将搅拌好的面团保持温度25-28度发酵50-60分钟

面团,盖上保鲜膜松弛15-20分钟

4,取出一个面剂子,擀开后铺上芝士片、火腿,卷成卷后对半切开

时左右

6,发酵至九分满,取出铺上洋葱碎、青红椒圈、芝士碎,挤上沙拉酱,撒适量迷迭香碎

7,放入烤箱中,上火130度,下火230度,烘烤32-35分钟即可

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