孩的消化功能是比较弱的,一次性食用过多的芝士可能导致患者胃肠道负担过重,从而出现消化不良、腹泻、腹胀等不良反应。
在日常生活中,如果孩子有乳糖不耐的现象,可以通过适当增加奶酪或芝士的食用来补充钙质哦~
材料:
面团:高筋面粉250g,糖15g,牛奶80g,鸡蛋35g,冰水100g,奶粉10g,盐3.5g,黄油20g,新鲜酵母7.5g
馅料:培根/火腿片8片,芝士片4片,洋葱丝/青红椒圈适量,迷迭香适量,沙拉酱适量
步骤:
1,将面团材料中除黄油和盐之外所有食材放入厨师机,搅打至面团完全出膜
2,将搅拌好的面团保持温度25-28度发酵50-60分钟
面团,盖上保鲜膜松弛15-20分钟
4,取出一个面剂子,擀开后铺上芝士片、火腿,卷成卷后对半切开
时左右
6,发酵至九分满,取出铺上洋葱碎、青红椒圈、芝士碎,挤上沙拉酱,撒适量迷迭香碎
7,放入烤箱中,上火130度,下火230度,烘烤32-35分钟即可