轻松上手！简单墨鱼烤法

做海鲜不仅美味，而且还能提供足够的营养和健康，像墨鱼这种美味的海鲜食材就是很多人的最爱之一。你有没有试过墨鱼烤？今天我们就来介绍一下非常简单的墨鱼烤法！

首先，准备好您的墨鱼。如果您在海鲜市场购买未清理的墨鱼，您需要先将触须、黏液和内脏等杂物清理干净。然后，将墨鱼洗净并晾干。

接下来，您需要准备一个烤盘。建议使用石英玻璃烤盘，因为它可以均匀散发热量，确保墨鱼熟透。

您需要准备取适量的欧芹蒜和柠檬，切成小丁。碾碎黑胡椒后备用。

接触味道也非常关键，您需要加入海盐和橄榄油混合，充分搅拌后用调料刷刷墨鱼的表面。

随后您需要把准备好的墨鱼放入烤盘里，撒上香料和碾碎好的黑胡椒，并放上切好的欧芹蒜和柠檬，将烤盘放入预热好的烤箱中，在220度下烤约10-12分钟（烤箱根据火力大小有所不同），至表面金黄即可。

当墨鱼烤制完毕后，您可以配上自己喜欢的配菜（如蘑菇、西兰花等），将其盛在盘中，撒上一些磨碎的海盐就好了。

墨鱼烤的时间一定不要过长，否则容易烤干。趁热享用墨鱼的美味口感，味道极佳、结实劲儿十足！

（图片来源互联网，侵删）

这就是非常简单的墨鱼烤法，您可以根据自己的口味来进行浓度浓缩的调整。如果您想吃一道美味的海鲜料理，那就试试这个简单墨鱼烤法吧！