黑芝麻补钙非常好，做成馒头，营养又美味哦！谁吃谁好噢～～
By 嗯爷辅食日记
用料低筋面粉 300g无糖黑芝麻酱（含油脂） 60g鲜酵母 12g细砂糖 20g清水 130g
做法步骤1、先称量好所有的食材
2、将细砂糖和黑芝麻酱倒入面粉内
3、鲜酵母倒入清水内搅拌至基本融化（干酵母的话4g就可以了）
4、将酵母水倒入面粉内
5、用筷子搅拌成絮状
6、揉成团后，放在案板上，揉成光滑的面团（然后盖上保鲜膜醒10分钟）
剂子
剂子搓长条
9、折叠以后再次搓长，这样重复4-5次
10、然后揉成圆形
11、将揉好的馒头全部放在馒头纸上，蒸锅里倒入温水，放上馒头进行发酵
12、发酵至两倍大后，开中火蒸15分钟再关火，关火后焖5分钟
13、出锅，满满的芝麻香
14、成功的馒头，内部组织特别细腻噢！
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。