最近，快手上的一款美食视频广受欢迎，它就是可乐鸡翅。这道美食不仅制作简单，味道又非常美味，成为了人们家庭聚餐或者小型 Party 的热门食品。下面，就让我们来了解一下这款美食的制作方法及其优缺点吧！
制作原料与步骤制作可乐鸡翅的所需原料不多，步骤也比较简单。
原料： 1. 鸡翅中 500 克； 2. 可乐 500 毫升； 3. 姜片 3 片； 4. 葱段 2 根； 5. 料酒 适量； 6. 盐 适量； 7. 生抽 适量； 8. 白胡椒粉 适量；9. 老抽 适量。
步骤： 1. 鸡翅中用清水冲洗干净； 2. 加入适量的水、姜片、葱段、料酒、盐，放入鸡翅，大火煮开，小火煮15分钟； 3. 取出鸡翅捞出放凉备用；（图片来源互联网，侵删）
4. 煮好的鸡肉汤滤去沉淀，加入 500 毫升的可乐，大火烧开，最后加入适量生抽、盐、白胡椒粉和老抽；5. 把鸡翅放入锅中，以小火炖煮 20 分钟，
6. 最后，用勺子舀出双面裹满可乐汁的鸡翅，切碎葱花装饰即可。
制作可乐鸡翅的方法可以说是非常的简单，不需要太多的烹饪技巧。相比于别的鸡肉制作方法，可乐鸡翅更加入味，口感更好，特别适合和朋友们一起分享。此外，可乐鸡翅还有一个好处就是可以增加鸡肉的嫩度，令食材口感更加鲜美。
当然，制作可乐鸡翅也有一些缺点。首先，它的可乐味较强，占有鸡肉的味道，这可能不适合所有人的口味。其次，糖分较高，不适合长期大量食用。但是如果把高糖健康问题考虑在内，只吃一点也是可以欢愉享受的。
美味重要，健康更重要
总的来说，可乐鸡翅是一款非常好吃的菜式，简单容易制作，味道鲜美，成为了人们的家庭聚餐和小型 Party 的热门食品。尽管它的糖分较高，但只要适量食用，享受这道美味，还是可以很健康的。健康的饮食选择和美味的食物，双重喜悦！