孩们都要厌食了，今天特意下午去店里，给他们做了两道菜，用不完的放冰箱冷冻起来，让爷爷奶奶给他们换着吃。
By 抱着猪在奔跑
用料五花肉馅 250g鸡蛋 6个红萝卜 半根洋葱 0.25个土豆 50克盐 适量油 适量
碗分装。
2、肉去皮，剁成肉泥
碗里搅匀
火，倒入洋葱胡萝卜，土豆炒至洋葱微变色，剩出放凉5分钟。
5、倒入肉泥碗里，将一个鸡蛋液也倒入肉泥碗里，加适量盐拌匀备用
火，一勺蛋液加入锅中，摊平，待蛋皮起泡，出锅放凉备用，同样的方式将剩下的蛋液煎成蛋皮
7、搅拌好费肉泥放在蛋皮中间，将蛋皮卷起来即可
8、如果现吃直接隔水蒸18分钟即可，吃不完的可以冰箱冷冻，下次隔水蒸25分钟即可
孩备食
，不然会糊，有不粘平底锅和电池炉会更好。 肉泥加蛋液增加粘性，而且蒸出来的肉会比较嫩软。
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