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圣诞又来了,让我们来一起制作美味的巧克力牛轧糖吧!
材料准备在制作巧克力牛轧糖前,我们需要准备以下材料:200克牛奶巧克力、200克焦糖糖浆、400克焦糖糖果、1汤匙无盐黄油、1/2茶匙盐、2杯花生及一些糖粉以及玻璃纸。
巧克力牛轧糖步骤将花生放在烤盘上,放入烤箱中烤10分钟。然后,将花生用厚布裹住,用手揉擦去花生皮。取一大锅,放置牛奶巧克力,放在热水中慢慢融化。在融化牛奶巧克力时,蘸上糖粉的花生磨成小颗粒。加入焦糖糖浆,糖果及盐,搅拌均匀。加入黄油,搅拌至无粒状。
将巧克力糖浆倒入装有花生碎的盆子中并搅拌均匀。将巧克力牛轧糖放置在玻璃纸上压成厚圆饼状。 等待2-3个小时,巧克力牛轧糖就制作完成了!
创意点缀将制作好的巧克力牛轧糖装进一个漂亮的塑料袋子,打上圣诞节的卡片,并绑上一个漂亮的蝴蝶结,送给亲友。您也可以用漂亮的盒子装起来,做成精美的巧克力牛轧糖礼物。
巧克力牛轧糖需要放在密封袋中保存,存放在室温下的阴凉处。如果您担心天气过热,可将巧克力牛轧糖放在冰箱中冷藏保存。
完美的圣诞零食制作巧克力牛轧糖简单,而且美味。这是一个拿手的圣诞零食,可用来招待亲朋好友,也可以作为送礼物的完美选择。让我们享受这个美味的节日小吃吧!