烤饼作为我们家庭晚餐的常客之一,每次都会根据食材的不同尝试不同的口味,其中最受欢迎的就是梅干菜烧饼。今天,我将分享这款受欢迎的家庭晚餐配方,让你也可以在家中轻松制作出美味可口的梅干菜烧饼。
材料2杯面粉,2汤匙油,1茶匙盐,2茶匙鸡精,1个洋葱,5个大蒜瓣,5条梅干菜
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步骤1:准备食材首先,我们需要准备食材。将洋葱和大蒜剁碎,梅干菜切成细丝。
步骤2:和面将面粉加入碗中,加入油、盐和鸡精,加入少量水,然后搅拌成面团。最后,将面团揉至光滑,放置30分钟。
步骤3:制作馅料在热锅里倒入油,加入切好的洋葱和蒜末,炒香。然后加入切好的梅干菜,继续翻炒。
步骤4:将馅料和面团合并取出面团,将其切成小块,擀成薄饼,加入馅料,将饼卷起来,切碎成小块。
步骤5:烤制烧饼在平底锅里倒入少量油,放入烧饼,煎至两面金黄即可。
总结通过以上简单的步骤,每个人都可以在家中制作出美味可口的梅干菜烧饼。家庭晚餐不一定要花费太多的时间和精力,只需要选择合适的材料,就可以轻松制作出好吃营养的晚餐。让我们一起来享受家庭烤饼的美味吧!